Maximilien
Cette délicieuse recette réalisée par Tasty changera des desserts traditionnels. Testez donc ce délicieux strudel facile à faire !
Ingrédients :
- 3 pommes
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 95g d’amandes effilées
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- De la crème chantilly
- De l’eau
- 1 oeuf
- 1 paquet de préparation pour pudding à la vanille
- 375ml de lait
- Du sucre en poudre
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 200°C. Éplucher les pommes et découper en petits morceaux.
2. Mélanger les dés de pomme avec le citron, le sucre et les amandes.
3. Étaler la pâte feuilletée et découper 3 larges bandes.
4. Étaler un peu de crème chantilly sur les bandes de pâte.
5. Verser le mélange pomme-amande au centre des bandes.
6. Étaler un peu d’eau aux extrémités de la pâte feuilletée afin de mieux pouvoir la refermer.
7. Rouler les bandes de pâte feuilletée et bien les refermer avec de les couper en deux.
8. Placer les moitiés de préparation dans des moules à muffins.
9. Mélanger la préparation à pudding avec le lait et verser 2 à 3 cuillères à soupe du mélange dans chaque strudel.
10. Battre un oeuf et étaler sur chaque strudel. Enfourner pendant 25 à 30 minutes à 200°C.
C’est prêt ! Saupoudrer de sucre glace et bon appétit !
