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Les délicieux muffins à la framboise et au chocolat blanc

Cette recette réalisée par l’atelier de Roxane est délicieuse ! Elle va vous éveiller les papilles et fera plaisir à toute la famille. Elle est très facile à réaliser et vous pouvez la faire avec vos enfants facilement !

Ingrédients :

  • 200g de framboises
  • 230g de farine
  • 120ml de lait
  • 60ml d’huile
  • 30g de sucre roux
  • 100g de sucre
  • 130g de chocolat blanc
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 2 oeufs

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, bien battre les deux oeufs.

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2. Rajouter l’huile et le lait. Fouetter.

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3. Rajouter le sucre roux et le sucre blanc. Bien fouetter.

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4. Rajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

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5. Rajouter les framboises et le chocolat blanc. Mélanger délicatement à l’aide d’une spatule ou d’une maryse.

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6. Verser la préparation dans les moules et faire cuire pendant 22 minutes à 180°C.

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Voilà ! Il ne reste plus qu’à saupoudrer de sucre glace et à servir. Bon appétit !

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La recette :

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