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Des bouchées à l'ail moelleuses et gourmandes !

Réalisez en quelques minutes ces délicieuses bouchées à l’ail qui seront parfaites pour un apéritif entre amis, ou même en entrée avec une salade de saison.

Les ingrédients

– 2 pâtes à pizza (faites maison ou achetées : dans ce cas, choisissez celles qui gonflent et deviennent moelleuses à la cuisson)

– 3 cuillères à soupe de beurre fondu

– 1/2 cuillère à soupe de poudre d’ail

– 2 cuillères à soupe de persil émincé

– environ 100 gr de mozzarella râpée

Les étapes

1) Déroulez vos pâtes à pizza et coupez-les en plusieurs morceaux.

2) Mettez-les dans un récipient dans lequel vous ajoutez le beurre fondu, l’ail en poudre, le persil et la mozzarella.

3) Mélangez avec vos mains en veillant à ce que les éléments se mettent tous sur les morceaux de pâte.

4) Mettez les morceaux de pâte dans un récipient adapté (type plat à muffin) : 3 morceaux de pâte par emplacement.

5) Faites cuire pendant 15 minutes à 190°C.

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