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Des churros-cookies au Nutella

Vous avez bien entendu ! Ce ne sont ni des churros, ni des cookies, mais des churros-cookies ! Le mélange parfait pour les gourmands amateurs de chocolat.

On vous félicite si vous réussissez à n’en mangez qu’un !

Pour plus de facilité lors de la préparation de cette recette, munissez-vous d’un fouet, d’une poche à douille et si possible d’une seringue alimentaire.

Les ingrédients

– 50 cL d’eau

– 130 gr de farine

– 75 gr de sucre

– 2 oeufs

– 40 gr de beurre

4-5 cookies

– du Nutella

– du sucre

– un peu d’huile

churros cookie nutella 1

 

Les étapes

1) A l’aide d’un mixeur ou d’un couteau, mettez les cookies en poudre.

churros cookie nutella 2

2) Dans une casserole, mettez l’eau, le beurre et le sucre et chauffez jusqu’à ébullition.

churros cookie nutella 3

3) Une fois que ça bout, éteignez le feu et ajoutez la farine. Mélangez bien pour ne pas avoir de grumeaux.

churros cookie nutella 4

4) Ajoutez les cookies broyés et les deux oeufs. Mélangez bien. Mettez cette préparation dans une poche à douille.

churros cookie nutella 5

5) Dans une poêle bien chaude avec de l’huile dedans, créez les churros à l’aide de la poche à douille. Laissez cuire pendant 3 minutes. Une fois cuits, déposez-les sur du papier absorbant. Ajoutez un peu de sucre.

churros cookie nutella 6

churros cookie nutella 7

6) Coupez les deux extrémités des churros et utilisez une paille pour percer l’intérieur.

7) A l’aide d’une seringue, mettez le Nutella à l’intérieur du churros.

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