Pour un dessert gourmand et sucré : cuisinez les chaussons aux prunes !

Cette recette vous plaît ?

La plupart du temps, les amateurs de viennoiseries apprécient fortement les chaussons aux pommes. En revanche, les chaussons à la prune sont moins connus car moins présents dans les boulangeries. Une recette qui est facile à mettre en oeuvre et qui nous est présentée par Marmiton

Ingrédients :

  • Une pâte feuilletée
  • Une dizaine de prunes
  • Un jaune d’oeuf

Les étapes :

  1. Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail.

Crédit : iStock

2. Découpez la pâte en 4 parts égales.

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3. Disposez 3 moitiés de prunes à droite de chacune des parts découpées.

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4. Versez de la cassonade sur les morceaux de prunes.

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5. Fermez les chaussons en repliant le côté de gauche de la pâte sur les prunes.

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6. Badigeonnez chaque chausson avec du jaune d’œuf. Enfournez 15 minutes à 200°C.

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7. C’est prêt : dégustez !

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Vidéo de la recette :