Découvrez ou redécouvrez la recette de la tarte au chocolat. Une pâtisserie certes classique, mais qui reste indémodable et dont le goût ne manquera pas de ravir vos papiles ! Cette recette est présentée par Simplissime.
Ingrédients :
- 250 g. de sablés au chocolat
- 125 g. de beurre
- 6 œufs
- 200 g. de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de sucre
Les étapes :
- Mixez les sablés au chocolat.
Crédit : iStock
2. Incorporez le beurre fondu.
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3. Avec ce mélange, tapissez le fond d’un plat recouvert de papier cuisson.
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4. Mélangez le chocolat noir fondu avec les jaunes d’œufs. Dans un autre plat, montez les blancs en neige.
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5. Saupoudrez les blancs de sucre. Fouettez encore 5 secondes.
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6. Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange chocolat/jaunes d’œufs.
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7. Versez la préparation ainsi obtenue dans le plat. Enfournez à 180°C pendant 25 minutes.
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8. C’est terminé. Vous allez adorer !
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Vidéo de la recette :
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