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Dessert original : Tomate fourrée à l’ananas caramélisé

La tomate fourrée à l’ananas caramélisé ! Un dessert original qui ne manquera pas de surprendre vos convives. Une recette issue d’un défi réalisé par cuisinerapide.

 

Ce dont vous aurez besoin :

  • 250 g de ricotta
  • 200 g de crème liquide
  • 30 g de beurre
  • 3 tomates
  • 3 c a s de sucre glace
  • 2 c a s de sucre
  • 2 c a s de spéculos en brisure
  • 1 boite de 4/4 d’ananas
  • 1 bâton de vanille

 

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