Si vous êtes extrêmement gourmand et que vous aimez les burgers, cette recette est faite pour vous ! Dégustez sans plus attendre ce burger roulé fourré au fromage. Ce plat réalisé par Marmiton est vraiment facile à faire.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 6 tranches de cheddar
- 600 g. de bœuf haché
- 6 cornichons coupés en rondelles
- 1 oignon haché
- 4 cuillères à soupe de sauce tomate
- 1 boule de mozzarella coupée en tranches
- Des graines de sésame
- 1 jaune d’œuf
- Du sel
- Du poivre
- Un peu de persil (facultatif)
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la viande, les cornichons, l’oignon haché, la sauce tomate, le sel, le poivre et le persil.
Crédit : iStock
2. Sur la pâte feuilletée, étaler les tranches de cheddar.
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3. Recouvrir du mélange à la viande et placer au centre une rangée de mozzarella, puis rouler la pâte feuilletée.
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4. Recouvrir de jaune d’oeuf, saupoudrer de graines de sésame et faire cuire 20 minutes à 180°C.
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5. C’est prêt ! Bonne dégustation !
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La vidéo :
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