Vous êtes à la recherche d’une idée originale pour mettre en appétit vos invités lors du prochain dîner que vous allez organiser ? Alors proposez-leur à l’apéritif ces succulentes et croustillantes chips à la carotte, à la courgette et au parmesan. Extrêmement faciles à réaliser, elles raviront vos convives de par leur saveur hors du commun !
Les ingrédients :
- 200 g. de parmesan râpée
- ½ carotte pelée
- ½ courgette
Les étapes :
- Épluchez la carotte puis coupez-la en deux
- Râpez entièrement la ½ carotte
- Coupez la courgette en 2
- Découpez la peau de la ½ courgette en plusieurs morceaux puis râpez-les
- Versez le parmesan ainsi que les légumes râpés dans un saladier puis mélangez le tout
- À l’aide d’une cuillère à soupe, déposez des portions du mélange sur une plaque au four
- Aplatissez chaque portion en vous servant du dos de la cuillère
- Enfournez à 180°C pendant 8 minutes. À l’issue de la cuisson, éteignez le four et laissez refroidir les chips à l’intérieur pendant 10 minutes
- C’est prêt !
