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Le délicieux cheesecake sans cuisson gout Snickers

Si vous aimez les snickers, alors vous aimerez ce délicieux cheesecake fait maison réalisé par Tastemade. Tous aux fourneaux !

Ingrédients :

  • 300g d’Oréo concassés
  • 80g de beurre fondu
  • 230g de cream cheese ou fromage frais type Philadelphia à température ambiante
  • 355ml + 240ml de crème liquide entière
  • 120g + 65g de sucre glace
  • 180g de pâte à tartiner
  • 80g de cacahuètes salées concassées
  • 80g de pépites de chocolat
  • 80g de cacahuètes non salées concassées
  • 90g de confiture de lait
  • 85g de Snickers coupés en morceaux

Les étapes :

1. Mélanger les Oréo et le beurre fondu. Étaler la préparation au fond d’un moule à tarte. Placer au frais

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2. Mélanger le fromage frais avec 335ml de crème liquide, 120g de sucre glace et la pâte à tartiner. Monter le tout en chantilly jusqu’à obtention d’un mélange épais.

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3. Rajouter les cacahuètes salées et les pépites de chocolat. Mélanger délicatement.

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4. Étaler la préparation sur la base aux Oréo. Bien lisser et placer au frais pendant au moins 6 heures.

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5. Monter les 240ml de crème liquide avec les 65g de sucre glace en chantilly et décorer l’extérieur du gâteau. Placer au centre les cacahuètes et quelques morceaux de Snickers. Étaler la confiture de lait sur le gâteau.

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C’est prêt ! Bon appétit !

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La vidéo :

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