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Le délicieux gâteau au yaourt et son coeur au caramel beurre salé

Cette recette ravira tous vos invités avec sa présentation très originale. Dégustez un délicieux gâteau au yaourt avec un coeur de caramel au beurre salé. Ce dessert réalisé par Marmiton est le dessert idéal pour tous les gourmands !

Ingrédients :

Pour le gâteau au yaourt :

  • 1 yaourt nature (pot à réutiliser pour doser les autres ingrédients)
  • 2 pots de farine
  • 2 pots de sucre
  • 1/2 pot d’huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 3 œufs

Pour le caramel beurre salé :

  • 100 g de sucre
  • 10 cl de crème liquide
  • 25 g de beurre demi-sel

Les étapes :

1. Réaliser le caramel beurre salé en faisant fondre le sucre et le beurre dans une casserole. Puis rajouter la crème liquide et laisser prendre.

2. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre et la farine avec la levure. Rajouter les oeufs, le yaourt nature et l’huile. Bien mélanger.

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3. Remplir les pots de yaourt en verre avec la préparation puis, à mi-hauteur, verser une cuillère à soupe de caramel au beurre salé. Recouvrir de pâte et faire cuire pendant 15 minutes à 180°C.

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C’est prêt ! Verser un peu de caramel beurre salé pour la dégustation. Bon appétit !

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La vidéo :

Le délicieux gâteau au yaourt et son coeur au caramel beurre salé
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