Maximilien
Ce délicieux pain d’épices est parfait pour Noël ou le Nouvel An ! À offrir ou à poser sur la table pour les fêtes, cette recette réalisée par Marmiton ravira tout le monde !
Ingrédients :
- 250 g de miel
- 10 cl de lait
- 100 g de beurre mou
- 200 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 50 g de cassonade
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Des épices : cannelle, gingembre, noix de muscade
- 100 g de noisettes
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer le lait et le miel dans une casserole. Attention à ne pas porter à ébullition.
2. Dans un saladier, mélanger le lait et le miel chaud avec la farine, l’oeuf, la cassonade, le beurre mou, le sel et la levure.
3. Rajouter la cannelle et les noisettes. Bien mélanger.
5. Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire 30 à 40 minutes à 180°C.
C’est prêt ! Bon appétit !
