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Poulet au cola et aux épices

Cette recette très originale surprendra très certainement vos invités ou votre famille. Si vous voulez faire du poulet et que vous souhaitez changer des sauces traditionnelles aux champignons et autres, testez donc cette délicieuse revisite du poulet avec une sauce au cola et aux épices réalisée par Tastemade France.

Ingrédients :

  • 2 blancs de poulet coupés en dés
  • 1 cuillère à café de 5 épices
  • 1 cuillère à café de Maïzena
  • 1 grand verre de cola
  • 1 oignon émincé
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Les étapes :

1. Faire chauffer un peu d’huile d’olive dans une poêle. Rajouter le poulet, l’oignon émincé et les épices et laisser cuire jusqu’à ce que le poulet soit bien doré.

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2. Rajouter le verre de cola et porter à ébullition.

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3. Dans un petit bol, mélanger une cuillère à café de sauce obtenue avec une cuillère à café de Maïzena avant de rajouter le mélange à la préparation. Bien remuer et laisser le mélange réduire et s’épaissir.

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C’est prêt ! Bonne dégustation !

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La vidéo :

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