Ces délicieux roulés sont très originaux et parfaits pour l’apéritif ! Surprenez vos invités avec cette recette très gourmande réalisée par Tastemade.
Ingrédients :
- 1 pomme coupée en petites lamelles
- 10 tranches de pain de mie dont on a retiré la croûte
- De la moutarde
- 10 tranches de cheddar
- 10 tranches de bacon cuites et coupées en petits morceaux
- Farine
- Des oeufs battus
- De la chapelure
- De l’huile pour la cuisson
Les étapes :
1. Découper la croûte des tranches de pain de mie et les aplanir à l’aide d’un rouleau à pâtisserie. Étaler une cuillère à café de moutarde.
Crédit : iStock
Crédit : iStock
2. Étaler la tranche de cheddar, le bacon puis placer les morceaux de pomme au centre.
Crédit : iStock
Crédit : iStock
Crédit : iStock
3. Rouler délicatement le pain de mie, tremper dans la farine, dans l’oeuf, dans la chapelure et placer au congélateur pendant 5 à 10 minutes.
Crédit : iStock
Crédit : iStock
Crédit : iStock
Crédit : iStock
4. Faire cuire quelques minutes à la poêle dans l’huile chaude de manière à ce que le roulé soit bien doré de chaque côté.
Crédit : iStock
C’est prêt ! Bon appétit !
Crédit : iStock
Crédit : iStock
La vidéo :