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Les délicieux roulés de courgette panés à la mozzarella et au jambon

Cette délicieuse recette réalisée par ChefClub permet de renouveler l’entrée si vous recevez des invités. Elle est très facile à faire, alors à vos fourneaux !

Ingrédients :

  • 2 courgettes
  • 3 pics à brochette
  • Huile d’olive
  • Chapelure
  • Jambon
  • Mozzarella

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 190°C. Découper les courgettes en fines lamelles.

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2. Tremper les lamelles dans l’huile puis dans la chapelure avant de les faire cuire 15 minutes au four à 190°C.

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3. Placer un morceau de jambon et un morceau de mozzarella au centre de la lamelle de courgette. Rouler la courgette.

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4. Placer 3 courgettes roulées sur un pic à brochette et faire cuire 8 minutes à 190°C.

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C’est prêt ! Bon appétit !

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La vidéo :