Vous n’avez pas beaucoup de temps et vous n’avez pas le bon coup de main pour faire une belle omelette ? Nous avons LA recette pour vous ! Cette recette facile et rapide à faire à la japonaise vous surprendra par son mode de cuisson original. Testez très vite cette omelette gourmande réalisée par Tastemade.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 4 tomates cerises coupées en morceaux
- 1/8 de laitue finement hachée
- 2 tranches de jambon coupées en petits morceaux
- 6 feuilles de basilic découpées
- 30g de fromage râpé
- 2 champignons coupés en petits morceaux
- 2 cuillères à soupe de lait
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1/2 cuillère à café de sel
- Du poivre
- De la sauce tomate pour la dégustation
Les étapes :
1. Hacher finement la laitue, la placer dans un grand sac de congélation, saler et malaxer.
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2. Rajouter tous les ingrédients dans le sachet de congélation. Fermer correctement le sachet de manière à ce qu’aucun liquide ne puisse s’échapper et malaxer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
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3. Faire cuire l’omelette en la laissant dans le sachet cuisson dans de l’eau bouillante pendant 12 minutes, en retournant à mi-cuisson.
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C’est prêt ! Bonne dégustation !
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La vidéo :