Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous, réalisez donc cette quiche express qui est très facile et vraiment très rapide à faire. Cette recette réalisée par 750g ne nécessite que quelques ingrédients seulement. C’est parti !
Ingrédients :
- 6 oeufs
- 4 tranches de jambon
- 1/2 oignon ciselé
- 60g d’emmental râpé
- 60g de cheddar ou mimolette râpé
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive
- 6 tranches de pain de mie
- Ciboulette ciselée
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le jambon, l’oignon et les fromages. Saler, poivrer. Bien mélanger.
2. Huiler un plat à gratin et disposer les tranches de pain de mie au fond. Recouvrir de préparation à quiche. Faire cuire pendant 20 à 25 minutes à 180°C.
C’est prêt ! Bon appétit !
