Si vous n’avez pas de pâte à tarte et pas beaucoup de temps devant vous, alors cette tarte aux pommes réalisée par Tastemade est parfaite ! Cette recette express est réalisée en quelques minutes seulement.
Ingrédients :
- 1 tranche épaisse de pain de mie (ou deux tranches de pain de mie l’une sur l’autre)
- Du fromage frais (ou cream cheese type Philadelphia)
- 1/2 pomme rouge
- 1/2 pomme verte
- 20g de beurre
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Un peu de cannelle en poudre
- De la glace à la vanille (pour accompagner cette délicieuse tarte)
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 170°C. Découper un carré au centre de la tranche de pain de mie et enfoncer ce carré de manière à avoir un centre bien compact.
2. Étaler un peu de cream cheese (ou fromage frais) au centre de la tranche de pain de mie.
3. Découper de fines lamelles de pomme.
4. Placer les lamelles de pommes à la verticale au centre du pain de mie en alternant pomme rouge et pomme verte.
5. Saupoudrer de sucre et de cannelle en poudre puis placer les 20g de beurre en deux tranches sur les lamelles de pomme. Faire cuire 20 minutes à 170°C.
C’est prêt ! À déguster chaud, accompagné d’une boule de glace vanille.