Simples à réaliser et gourmands, surprenez vos invités lors de l’apéro avec les cigares poulet curry de DemotivateurFood !
Les ingrédients
- 6 tortillas (pâte à wrap)
- 1 œuf battu
- Huile d’olive
- 6 filets de poulet
- Sel
- 3 gousses d’ail
- 3 cuillères à café de crème fraîche
- Gruyère râpé.
- Curry
- 2 cuillères à café de Sauce TABASCO® Vert.
Les étapes
1) Coupez vos tortillas en carrés, badigeonnez-les d’œuf à l’aide d’un pinceau puis enroulez-les.
2) Placez les cigares sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez-les à 180 °C pendant 7 minutes.
3) Dans une poêle recouverte d’huile d’olive, faites cuire vos filets de poulet et assaisonnez-les avec du sel. Ajoutez les gousses d’ail et laissez cuire quelques instants.
4) Émiettez les filets de poulet dans un saladier puis ajoutez la crème fraîche, le gruyère râpé, le curry et la sauce TABASCO® Vert. Mélangez votre préparation et placez-la dans une poche à douille.
5) Garnissez vos cigares cuits avec votre mélange et enfournez-les de nouveau pendant 5 minutes à 180 °C.
Régalez-vous !
La recette en vidéo
https://www.facebook.com/demotivateurFood/videos/1383435435080815/