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Brioches à la crème pâtissière & raisins secs

De délicieux petits escargots briochés que vous pouvez servir pour l’heure du petit déjeuner ou goûter. Ils sont moelleux et très simples à réaliser. À vos fourneaux avec Recettes Marocaines & Internationales !

Ingrédients :

  • 280 g. farine blanche
  • pincée sel
  • 125 ml lait tiède
  • 40 g. beurre ramolli
  • 1 c. à thé levure boulangère
  • 1 oeuf
  • confiture pomme ou miel tiède (pour badigeonner)
  • 1 oeuf battu (pour badigeonner)

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