Cookie taille XXL

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Vous avez toujours voulu impressionner vos invités lors d’un repas ? Alors concevez un cookie de taille XXL rien que pour eux ! Découvrez sans attendre cette recette proposée par Carl is cooking.

Ingrédients :

  • 500 g. de chocolat blanc
  • Des cookies au chocolat blanc

Ustensiles indispensables :

  • Un moule à fond détachable de 20 cm de diamètre
  • Une bande de rhodoïd

Les étapes :

  1. Pendant que vous faites fondre le chocolat blanc, disposez un papier cuisson au fond du moule détachable.

Crédit : iStock

2. Placez une bande de rhodoïd à l’intérieur pour empêcher le chocolat de coller.

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3. Versez le chocolat blanc fondu dans le moule. Étalez et lissez de manière à ce que le fond soit recouvert uniformément.

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4. Cassez avec les doigts de gros morceaux de cookies et déposez-les dans le chocolat fondu.

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5. Placez des morceaux de cookies sur tout le chocolat fondu, comme si vous vouliez créer un trompe-l’œil. Mettez le tout au réfrigérateur pendant 30 minutes.

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6. Démoulez le cookie et enlevez aussi le plastique à pâtisserie.

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7. C’est prêt. Bonne dégustation !

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Vidéo de la recette :

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