Vous avez toujours voulu impressionner vos invités lors d’un repas ? Alors concevez un cookie de taille XXL rien que pour eux ! Découvrez sans attendre cette recette proposée par Carl is cooking.
Ingrédients :
- 500 g. de chocolat blanc
- Des cookies au chocolat blanc
Ustensiles indispensables :
- Un moule à fond détachable de 20 cm de diamètre
- Une bande de rhodoïd
Les étapes :
- Pendant que vous faites fondre le chocolat blanc, disposez un papier cuisson au fond du moule détachable.
2. Placez une bande de rhodoïd à l’intérieur pour empêcher le chocolat de coller.
3. Versez le chocolat blanc fondu dans le moule. Étalez et lissez de manière à ce que le fond soit recouvert uniformément.
4. Cassez avec les doigts de gros morceaux de cookies et déposez-les dans le chocolat fondu.
5. Placez des morceaux de cookies sur tout le chocolat fondu, comme si vous vouliez créer un trompe-l’œil. Mettez le tout au réfrigérateur pendant 30 minutes.
6. Démoulez le cookie et enlevez aussi le plastique à pâtisserie.
7. C’est prêt. Bonne dégustation !
Vidéo de la recette :
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