La fameuse pizza quatre fromages

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La pizza quatre fromages est un des classiques de la pizza. Un incontournable que tout le monde connaît. Et alors que l’on peut penser qu’elle est difficile à faire, en réalité, elle est très facile. Il y a deux écoles : la pizza à la crème, la pizza à la tomate. Si vous et votre conjoint vous disputez, arrêtez tout ! Cette pizza vous réconciliera.  Retrouvez ici, la recette de cette merveille !

Ingrédients :

Les étapes :

1. Travailler votre pâte à pizza pour en faire sortir l’air. Préchauffer le four à 220°C.

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2. Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie

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3. Étaler la sauce tomate pour pizza sur une moitié de pâte et la crème épaisse sur l’autre moitié.

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4. Disperser les quatre fromages découpés à la convenance. Finir par l’emmental râpé.

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5. Finir par l’assaisonnement : poivre, sel et basilic.

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6. Enfourner pendant 10 à 15 minutes.

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Et voilà ! C’est prêt ! Une bonne pizza avec laquelle vous allez vous régaler !

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