Voici un fondant choco-châtaigne aux saveurs automnales pour réchauffer nos cœurs ! Remplacez le beurre par la purée de châtaigne et dégustez un gâteau délicieux accompagné d’un bon chocolat chaud ! On vous partage la recette de Carrefour.
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir fondu (52 %)
- 150 g de sucre de canne
- 3 gros œufs
- 400 g de purée de châtaignes
- 100 g de marrons glacés
Les étapes :
1. Versez le sucre de canne dans un saladier et mélangez-le aux œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.
2. Incorporez ensuite le chocolat fondu à la préparation. Ajoutez la purée de châtaignes et mélangez bien.
3. Émiettez ensuite les marrons glacés et versez-les dans la préparation. Mélangez à nouveau.
4. Déposez la pâte obtenue dans un plat préalablement beurré et enfournez pendant 35 min à 160 °C. C’est prêt !
