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La galette au sarazin, garnie au fromage de chèvre

Une recette traditionnelle au bon goût de fromage de chèvre ! Craquez pour ces galettes gourmandes et fondantes. Une recette signée 750g.

Ingrédients :

  • 4 galettes de sarrasin
  • Confit de tomate
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • Un peu de pignons de pin
  • Ciboulette

Les étapes :

1. Placez votre galette dans une poêle beurrée, chauffée à feu modéré

2. Au centre de votre galette, étalez un peu de confit de tomate, 4 tranches de fromage de chèvre, de la ciboulette et des pignons de pin.

2. Repliez votre galette et dégustez.

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