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Galette des rois au Nutella

Ingrédients :

  • – 2 oeufs
  • – 125 gr d’amandes en poudre
  • – 125 gr de beurre
  • – 100 gr de sucre
  • – 2 pâtes feuilletées
  • – 1 jaune d’oeuf
  • – Nutella

Les étapes :

1. Mélangez dans un saladier le sucre, le beurre et la poudre d’amande.

2. Ajoutez un peu d’extrait de vanille ainsi que les deux oeufs puis mélangez à l’aide du fouet.

3. Sur votre première pâte, étalez une bonne couche de votre préparation en prenant soin de laisser 3 cm de bordure.

4. Ajoutez du Nutella sur votre préparation puis superposez votre seconde pâte sur la première, elle doit ainsi recouvrir votre préparation.

5. Liez les bords puis  dorez la galette à l’aide d’un jaune d’oeuf.

6. À l’aide d’un couteau, dessinez une sorte de damier puis enfournez à 170°c pendant 45 minutes.

Recette présentée par FastGoodCuisine

Galette des rois au Nutella
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