Un gâteau marbré, rien de plus délicieux ! Mais pourquoi ne pas essayer de faire cette recette avec originalité ? C’est cette préparation proposée par Marmiton qui nous en donne l’idée : une coquille d’œuf avec de la pâte à gâteau dedans.
Ingrédients :
- 6 œufs (pour servir de moules)
- 125 g. de beurre
- 200 g. de sucre
- 3 œufs
- 6 cuillères à soupe de lait
- 200 g. de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 25 g. de chocolat en poudre
Ustensile :
- Une poche à douille
Les étapes :
- Percez les œufs.
2. Évidez les œufs en séparant blancs et jaunes.
3. Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre.
4. Ajoutez 3 jaunes d’œufs, la farine et le lait. Mélangez.
5. Incorporez les blancs d’œufs.
6. Séparez la pâte dans deux récipients différents. Incorporez 25 g. de cacao à une moitié de la pâte.
7. Mélangez un sachet de sucre vanillé dans l’autre moitié de la pâte.
8. À l’aide de poches à douilles, remplissez les coquilles en alternant les deux pâtes.
9. Enfournez les coquilles 35 minutes à 180°C.
10. Dégustez ces délicieux petits gâteau marbrés de Pâques ! 