Olivier
Voici une recette rapide, efficace et qui permet de prendre une bonne glace quand il fait chaud. Il n’y a rien de tel pour se faire plaisir l’été. Une recette présentée par recettespasbete.
Ingrédients :
– 600 g de pastèque
– 50 g de sucre
– 1/2 citron
– 10-15 cl d’eau
Matériel nécessaire :
– 1 grand bol
– 1 fourchette
– Des moules à glace ou esquimaux
– 1 mixeur plongeur
Étapes :
1. Mettre les morceaux de pastèque dans un saladier après avoir enlevé tous les pépins !
2. Verser le sucre glace sur les morceaux de pastèque et mettre les 15 cl d’eau.
3. Presser le demi-citron dans la préparation.
4. Écraser les morceaux avec une fourchette.
5. Passer la préparation au mixeur.
6. Verser la préparation dans les moules à glace et mettez le tout au congélateur pendant 6 h minimum.
7. Préparez-vous à déguster d’excellentes glaces.
