Un petit creux sucré, mais rien de très élaboré dans les placards ? Inutile de sortir faire les courses ou de feuilleter mille recettes compliquées : parfois, la gourmandise se cache dans la simplicité. La preuve avec ces 4 idées de desserts à seulement deux ingrédients ! Rapides à préparer, économiques, et surtout délicieux, ces recettes sont idéales quand on veut se faire plaisir sans trop d’effort. Pas besoin de robot, pas de liste interminable, et surtout… aucun stress. Allez, on enfile un tablier (ou pas) et on se lance !
De délicieux rochers coco
Les ingrédients :
- 100 g de lait concentré sucré
- 150 g de noix de coco en poudre
Les étapes :
1. Mélangez les deux ingrédients
2. Déposez des boules de pâte sur du papier cuisson
3. Faites cuire 30 minutes à 180°C
Astuce bonus : Pour plus de gourmandise, vous pouvez tremper la base ou la moitié des rochers dans du chocolat fondu une fois qu’ils sont refroidis.
Eh oui, c’est déjà prêt !
Des palmiers croquants
Les ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- Du sucre
Les étapes :
1. Roulez la pâte feuilletée sur un premier côté jusqu’au milieu, puis roulez l’autre côté jusqu’au milieu également pour que les deux se rejoignent
2. Coupez la pâte en tranches pas trop grosses
3. Saupoudrez de sucre
4. Faites cuire 30 minutes à 180°C
Variante express : Ajoutez une touche de cannelle pour une version encore plus parfumée.
Alors… ça vous plaît ?
Des cookies & cream à
l’américaine
Les ingrédients :
- 200 g de chocolat blanc
- 8 biscuits type “oreo”
Les étapes :
1. Faites fondre le chocolat blanc dans un bol
2. Ajoutez les biscuits en les cassant en petits morceaux. Mélangez
3. Déposez la pâte obtenue dans des petits moules à gâteau
4. Attendez que le chocolat blanc durcisse
Conseil : Évitez le frigo pour ne pas ternir le chocolat. Résultat croquant et fondant garanti !
Et dégustez !
Des cookies « light »
Les ingrédients :
- Une banane
- 100 g de flocons d’avoine
Les étapes :
1. Coupez votre banane et broyez-la à l’aide d’une fourchette
2. Mélangez la banane broyée avec les flocons d’avoine
3. Déposez des boules de pâte sur une plaque avec du papier sulfurisé dessous
4. Faites cuire 20 minutes à 180°C
Astuce douceur : Vous pouvez ajouter une pincée de cannelle ou quelques pépites de chocolat noir pour une touche de fantaisie.
Qui aurait cru qu’on pouvait faire autant avec aussi peu ? Ces recettes à deux ingrédients sont parfaites pour les petits budgets, les débutants en cuisine ou simplement les gourmands pressés. Elles prouvent qu’un bon dessert ne demande ni technique de chef ni une montagne d’ingrédients. À garder sous le coude pour les goûters improvisés, les envies soudaines ou pour cuisiner avec les enfants. Alors, vous testez laquelle en premier ?