Une salade gourmande et fraîche pour rassasier votre appétit ? Agrémentez votre salade de filet de poulets grillés, d’avocat frais et d’une succulente sauce au citron vert. Recette présentée par Clara’s Kitchenette
Ingrédients :
– 2 escalopes de poulet
– 2 citrons verts
– De la coriandre
– 2 tomates
– Un avocat
– Un oignon rouge
– De la salade (sucrine)
– De l’huile d’olive
– 1/2 cuillère à café de maïzena.
Les épices :
- 1/2 CàC de coriandre en poudre,
- 1/2 CàC d’origan,
- 1 CàC d’ail en poudre,
- 1 CàC d’échalotes en poudre,
- 1 CàC de cumin,
- 1 CàS de piment doux,
- Du poivre noir