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Salade au poulet, avocat et vinaigrette au citron vert

Une salade gourmande et fraîche pour rassasier votre appétit ? Agrémentez votre salade de filet de poulets grillés, d’avocat frais et d’une succulente sauce au citron vert. Recette présentée par Clara’s Kitchenette

Ingrédients :

– 2 escalopes de poulet

– 2 citrons verts

– De la coriandre

– 2 tomates

– Un avocat

– Un oignon rouge

– De la salade (sucrine)

– De l’huile d’olive

– 1/2 cuillère à café de maïzena.

Les épices : 

  • 1/2 CàC de coriandre en poudre,
  • 1/2 CàC d’origan,
  • 1 CàC d’ail en poudre,
  • 1 CàC d’échalotes en poudre,
  • 1 CàC de cumin,
  • 1 CàS de piment doux,
  • Du poivre noir

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