pizza pâte pommes de terre
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La pizza gourmande et sa pâte aux pommes de terre

Vous n’avez pas de pâte à pizza ? Alors, réalisez une pizza délicieusement garnie et sa pâte aux rondelles de pommes de terre. Découvrez sans attendre la recette simple et rapide de Bon Ap’ !

Ingrédients :

  • 1 grosse pomme de terre
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 80 ml de sauce tomate
  • 1 cuillère à café d’origan
  • 2 champignons frais de taille moyenne
  • 150 g de mozzarella
  • 1 œuf
  • 4 tranches de jambon cru

Les étapes :

1. Coupez la pomme de terre en très fines rondelles et disposez-les en spirale dans une poêle huilée. Saupoudrez-les de parmesan. Couvrez et laissez cuire 5 minutes.

pizza pâte pommes de terre
Capture vidéo : Bon Ap »

2. Ajoutez la sauce tomate et l’origan sur toute la surface des pommes de terre. Déposez les champignons préalablement émincés en cercle puis la mozzarella par-dessus.

pizza pâte pommes de terre
Capture vidéo : Bon Ap »

3. Cassez un œuf au centre de la pizza puis couvrez et laissez cuire 6 minutes.

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Capture vidéo : Bon Ap »

4. Déposez la pizza sur une assiette et ornez-la de tranches de jambon cru. Bon appétit !

pizza pâte pommes de terre
Capture vidéo : Bon Ap »

La recette en vidéo :

 

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