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La recette de l'Oreo géant, parce qu'on ne va pas se priver !

Ingrédients :

Biscuits :

  • 210 g d’huile végétale
  • 530 g farine
  • 1 sachet levure
  • 100 g cacao 100%
  • 70 g Nesquik
  • 14 œufs
  • 350 gr de sucre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 14 cl lait

Garniture :

  • 40 cl de crème fraîche liquide
  • 12 Oréo
  • sucre en poudre ( facultatif )

Étapes :

  • Dans un saladier, versez la farine, le cacao, le nesquik, le sel, la levure et mélangez le tout
  • Dans un récipient, mélangez les œufs et le sucre, puis ajoutez l’huile et mélangez à nouveau
  • Mélangez les deux préparations
  • Graissez deux moules à cookies géants (type Oréo) et versez la pâte de dans
  • Enfournez 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 180°C
  • Pour la garniture, dans un bol, cassez les Oréo
  • Dans un saladier, montez la crème en chantilly
  • Ajoutez les morceaux d’Oréo dans la chantilly et mélangez le tout
  • Pour le dressage, versez la chantilly sur l’un des biscuits géants, puis refermez avec l’autre biscuit

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