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La recette du cookie géant pour les enfants, et pour vous aussi !

C’est les vacances et nos petits garnements sont à la maison n’attendant qu’une seule chose : l’heure du goûter. Je vous propose alors une recette des plus simples pour réaliser un biscuit que tout le monde adore, petits comme grands, le cookie. Mais pas n’importe lequel, un cookie géant, à partager.

Ingrédients : 

  • 115 grammes de beurre
  • 50 grammes de sucre blanc
  • 50 grammes de sucre roux
  • Un œuf
  • De l’extrait de vanille
  • 125 grammes de farine
  • 120 grammes de pépites de chocolat
  • 80 grammes de chocolat

Étapes :

  • Versez dans un récipient les deux types de sucre et le beurre, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte
  • Ajoutez de l’extrait de vanille, un œuf et mélangez à nouveau
  • Ajoutez progressivement la farine et mélangez
  • Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et quelques morceaux de chocolat en tablette, puis mélangez le tout une dernière fois
  • Aplatissez la pâte pour former un cookie géant et placez le sur du papier sulfurisé, sur une plaque de cuisson
  • Enfournez le tout 15 à 20 minutes dans un four préchauffé à 180°

Pour les étapes plus en détail de la recette, suivez le guide en vidéo !

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