in

La recette du frosé à la fraise

Crédits : Migros Migusto

C’est la boisson phare de l’été depuis quelques années ! Le frosé est un cocktail rafraîchissant à déguster à toute occasion. Aujourd’hui, Migros Migusto vous propose une recette maison à la fraise, mais vous pouvez la décliner à volonté. Attention quand même, buvez toujours avec modération !

Les ingrédients :

  • 70 cl de vin rosé
  • 100 cl d’eau
  • 250 g de fraises
  • 100 g de sucre
  • 2 c.à.s de jus de citron
  • 200 g de glace pilée
  • Basilic

Les étapes :

  1. Versez le vin dans un récipient allant au congélateur et réservez 4 h.
Capture vidéo : Migros Migusto

2.  Dans une casserole, versez le sucre, l’eau et le jus de citron puis faites porter le tout à ébullition. Ajoutez les fraises coupées en deux. Réservez quelques fraises pour la garniture. Laissez refroidir.

Capture vidéo : Migros Migusto

3. Filtrez votre sirop à l’aide d’une passoire et écrasez les fraises avec le dos d’une cuillère.

Capture vidéo : Migros Migusto

4. Sortez votre vin du congélateur, versez-le dans un blender et arrosez avec du sirop de fraise. Ajoutez la glace pilée puis mixez.

La recette du frosé à la fraise1
Capture vidéo : Migros Migusto FR

5. Versez le frosé dans des verres à cocktail. Décorez avec quelques fraises et des feuilles de basilic.

Capture vidéo : Migros Migusto

Vidéo de la recette :

Recettes en lien :

La recette du frosé à la fraise
4 (80%) 2 votes