Les tartes se déclinent à l’infini et avec l’arrivée des beaux jours, on n’hésite pas à les garnir de nos fruits et légumes préférés. Carrefour décide de nous proposer une recette gourmande de tarte à la tomate et au thon qui se veut facile à réaliser et pratique à déguster partout. Zoom sur cette recette de tarte qui ne laissera personne indifférent !
Les ingrédients :
- 1 boîte de thon naturel
- 200 g de farine complète
- 60 ml d’eau froide
- 1 oignon rouge
- 60 ml d’huile d’olive
- 1 mozzarella
- 15 tomates cerises
- 1 c.à.s de moutarde
- 2 c.à.c d’herbes de Provence
- Sel et poivre
Les étapes :
1. Préchauffez à 180 °C. Dans un saladier, versez la farine, l’huile d’olive, l’eau, le sel et les herbes de Provence. Mélangez ensuite le tout et faites une boule avec la pâte obtenue. Étalez la pâte sur un plan de travail préalablement fariné. Piquez à l’aide d’une fourchette.
2. Coupez finement des rondelles d’oignons, émiettez le thon, tranchez votre mozzarella et enfin coupez en deux les tomates. Badigeonnez ensuite la pâte de moutarde et déposez les ingrédients précédemment coupés. Assaisonnez.
3. Repliez les bords de la pâte sur environ 3-4 centimètres.
3. Faites cuire 25 min à 180°C. Bon Appétit !
