krusty krab recette
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La recette secrète du Krusty Krab de Bob l’éponge !

La célèbre recette du krusty Krab, ou crabe croustillant de bob l’éponge, a fuité ! Spécialité incontournable de Bikini Bottom, le pâté de krab fait fureur auprès de ses habitants au grand damn de Plankton. Si vous êtes un fan inconditionnel de ce cartoon, voici comment réaliser cette recette qui plaira à coup sûr aux petits comme aux grands !

Ingrédients :

Pour 4 personnes

Pour la sauce :

  • Sauce Worcestershire
  • Ketchup
  • Moutarde

Les étapes :

1. Dans un saladier, battre 1 œuf puis ajouter la chair de crabe, la chapelure, le jus de citron, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.

2. Former ensuite des steaks de pâté de crabe puis les faire dorer dans une poêle avec un filet d’huile de friture pendant 4 à 5 minutes sur chaque face.

krusty krab

3. Entre-temps, réaliser la sauce. Mélanger la sauce Worcestershire avec la moutarde et le ketchup. Goûter puis modifier l’assaisonnement si besoin.

4. Réserver les steaks de pâté de crabe sur un papier absorbant puis faire colorer quelques minutes les pains à burger.

5. Détailler la tomate en rondelles, émincer l’oignon et couper les cornichons en morceaux.

6. Dresser les steaks de pâté de crabe sur chaque pain à burger puis ajouter une feuille de salade, quelques rondelles de tomate, des oignons et des cornichons.

7. Agrémenter le tout de sauce et recouvrir de pain à burger avant de déguster ces délicieux krusty Krab !