La tartine alsacienne est le must des soirées entre potes. Facile, rapide et bien franchouillarde, elle saura vous accompagner tout au long de la soirée ! En entrée ou en apéro, cette recette de 750 g deviendra un classique de vos soirées entre amis !
Ingrédients :
- 1 baguette
- 2 c. à soupe de crème fraîche
- 1 oignon
- 60 g de lardons
- 40 g d’emmental râpé
Les étapes :
1. Commencez par émincer l’oignon puis faites revenir brièvement les lardons avant d’ajouter les oignons. Laissez cuire le tout jusqu’à ce que les oignons soient fondants.
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Capture vidéo : 750 g2. Tranchez ensuite une baguette de pain en deux dans le sens de la longueur et faites griller chaque moitié au four. Déposez ensuite 1 c. à soupe de crème fraîche sur chaque face interne de la baguette.
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Capture vidéo : 750 g3. Disposez les oignons et les lardons puis parsemez les tartines d’emmental râpé. Faites gratiner les tartines dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 4 à 5 minutes.
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Capture vidéo : 750 g4. Dégustez !
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