La pissaladière est une spécialité culinaire de la région niçoise que l’on retrouve dans toute la Provence maritime. Elle est parfois considérée comme une variante de la pizza. Facile à réaliser, cette recette ravira tous vos convives ! Une idée de Simplissime.
Les ingrédients :
- 6 oignons doux
- 8 cs d’huile d’olive
- Pâte feuilletée
- 20 olives noires dénoyautées
- Thym séché
Les étapes :
1/Découpez les oignons en lamelles
2/Faites colorer les oignons avec l’huile d’olive dans une casserole pendant 25 minutes à feu moyen
3/Étalez les oignons sur toute la pâte feuilletée
4/Déposez les olives sur les oignons
5/Saupoudrez de thym et enfournez le tout à 180 °C pendant 30 minutes
C’est prêt !
La recette en vidéo :