Fanny Rigal, journaliste culinaire
Pour se rafraîchir cet été, rien ne vaut de bons cocktails de fruits ! Avec Bon Ap’, succombez au plaisir d’un prosecco frais et sucré aux délicieuses saveurs de fraises et de melon. Avec cette recette, vous allez devenir le barman de l’été !
Les ingrédients :
- 1 melon jaune
- 300 g de fraises
- 100 ml de vodka
- 50 ml de miel
- Des feuilles de menthe
- 200 ml de prosecco
Les étapes :
- Coupez une extrémité de votre melon, saisissez une cuillère à soupe et retirez la chair du fruit en épépinant les morceaux.
2. Déposez dans un mixeur la chair du melon ainsi que les fraises, la vodka et le miel. Mixez.
3. Versez le cocktail dans un bac à glaçons et agrémentez de feuilles de menthe. Placer 2 h au congélateur.
4. Sortez du congélateur et mixer avec 200 ml de prosecco . Servez immédiatement !
