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Le cocktail frosecco aux fraises et au melon

Crédits : Bon Ap'
Le cocktail frosecco aux fraises et au melon
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Pour se rafraîchir cet été, rien ne vaut de bons cocktails de fruits ! Avec Bon Ap’, succombez au plaisir d’un frosecco frais et sucré aux délicieuses saveurs de fraises et de melon. Avec cette recette, vous allez devenir le barman de l’été !

Les ingrédients :

  • 1 melon jaune
  • 300 g de fraises
  • 100 ml de vodka
  • 50 ml de miel
  • Des feuilles de menthe
  • 200 ml de prosecco

Les étapes :

1. Coupez les extrémités du melon de façon à le faire tenir à la verticale. Vous pouvez consulter ces astuces pour voir comment choisir un melon parfait. À l’aide d’une cuillère, retirez les graines puis la chair du melon. Mettez cette dernière dans un mixeur.

2. Versez ensuite les fraises, la vodka et le miel dans le mixeur puis mixez le tout.

3. Versez le liquide dans un bac à glaçon puis posez une feuille de menthe dans chaque compartiment avant de mettre au congélateur pendant 2 heures.

4. Déposez les cubes fruités glacés dans le mixeur et ajoutez le prosecco. Mixez puis versez le liquide dans le melon.

Vidéo de la recette :

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