Cette recette délicieuse vous en mettra plein les yeux. Elle a été réalisée par Tasty et va faire plaisir à toute la famille. Elle est bien gourmande, mais il faut être gourmand dans la vie, non ?
Ingrédients :
- 900g de pâte à cookie toute prête
- 225g + 225g de fromage frais (type Philadelphia)
- 100g de sucre
- 1 oeuf
- 1 + 1 cuillères à café d’arôme de vanille
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 100g de sucre glace
Les étapes :
1. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger au batteur 225g de fromage frais avec les 100g de sucre de manière à avoir une préparation souple.
2. Rajouter un oeuf et une cuillère à café d’arôme de vanille et bien battre jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
3. Dans un moule, étaler 450g de pâte à cookie toute prête. Lisser.
4. Rajouter la préparation au fromage frais par dessus, étaler et lisser.
5. Rajouter les 450g de pâte à cookie restant par-dessus et enfourner pendant 40 minutes à 180°C.
6. Pendant ce temps, dans un saladier, battre les 225g de fromage frais restant et le beurre de manière à rendre le mélange bien souple.
7. Rajouter le sucre glace et l’arôme de vanille. Bien battre.
8. Placer le mélange dans une poche à douille et orner votre gâteau à l’aide du mélange fromage frais-beurre une fois que le gâteau a bien refroidi.
Voilà ! C’est prêt ! Bon appétit !