Ce qu’il faut :
- 8 mini-roulés chocolat
- 350 g de chocolat noir
- 6 œufs
- 75 g de beurre
- 1 boîte de poires au sirop
- 3 petits pains
Les étapes :
1) Dans un saladier, mélangez le chocolat et le beurre fondu, les jaunes d’œufs et les blancs montés en neige, puis mettez au frigo 30 min.
Crédit : iStock
2) Coupez les mini roulés en rondelles et placez les dans un saladier recouvert de film étirable.
Crédit : iStock
3) Effectué des couches alternées de poires au sirop et de mélange au chocolat.
Crédit : iStock
4) Recouvrez le tout d’une couche de rondelles de mini roulés, recouvrez avec du film étirable et placez le saladier au frigo pour 4h.
Crédit : iStock
5) Démoulez, formez les pattes, la queue et la tête de la tortue à l’aide de petits pains, et le tour est joué !
Crédit : iStock