Fanny Rezvanpour, journaliste culinaire
Composez un délicieux et effrayant menu d’Halloween pour épater petits et grands. Les fantômes et autres monstres sont venus nous hanter et les voilà dans nos assiettes prêts à être dévorés tout cru ! C’est l’occasion de cuisiner différemment, avec créativité et originalité.
Chez La Recette, on a ressorti les vieux grimoires et potions mystérieuses pour vous préparer un menu d’Halloween digne des plus belles tables ! Pour encore plus de recettes sur le thème d’Halloween, c’est par ici !
Apéritif
Le punch d’Halloween
Ce délicieux punch est parfait pour se désaltérer autour de quelques monstres et sorcières assoiffés. Il fera son petit effet auprès des convives !
Entrée
Velouté de potiron et chantilly à la noisette
Plat
Le Toxic Mac&Cheese
Cette recette est taillée pour Halloween ! Et pour encore plus d’effet, on vous propose en accompagnement les ailes de chauves-souris.
Les ailes de chauves-souris
Des ailes de poulet, une marinade explosive et une couleur pour le moins effrayante ! l’illusion est le maître mot de ce repas aux allures inquiétantes !
Dessert
Tarte à la citrouille
Et pour finir sur une note douce aux couleurs de l’automne, la tarte à la citrouille et à l’orange régalera les papilles de tous les convives.
Goûter
Fantômes d’Halloween
Que serait Halloween sans ses monstres, fantômes et autres créatures venus nous hanter pour l’occasion ? Ces petits fantômes en guimauve sont aussi mignons que bons.
Boisson d’Halloween sans alcool
Parfaites pour amuser et régaler les enfants, ces seringues remplies de sirop sont d’une simplicité déconcertante !
