On connaît tous le mythique whisky-coca ! Ce soir, on vous propose le « miss Mapple », un autre cocktail à base de whisky et de sirop d’érable avec un ingrédient surprenant qui sera la clé du succès. Carrefour France nous partage la recette.
Ingrédients :
- 4 cl whisky
- 2 cl sucre de canne
- 2 cl blanc œuf
- 1/2 citron
- 1 cuillère de sirop d’érable
- 1 cuillère de confiture d’orange amère
Les étapes :
1. Dans un verre ou un shaker, versez le sirop de canne puis incorporez le jus d’un demi-citron. Ajoutez ensuite le whisky et mélangez l’ensemble vigoureusement.
2. Dans un verre à whisky, déposez les glaçons et arrosez-les du mélange précédent en le filtrant à l’aide d’une passoire.
3. Dans le shaker, versez le blanc d’œuf, ajoutez la confiture d’orange et le sirop d’érable. Mélangez l’ensemble et ajoutez des glaçons avant de mélanger à nouveau. Filtrez le mélange puis versez dans le verre à whisky.
4. Pour finir, déposez un brin de thym et dégustez avec modération !
