Le mojito basilic

MOJITO BASILIC
© Kshavratskaya/istock
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Pour changer du classique mojito à la menthe, voici le mojito basilic ! Il est tendance et savoureusement parfumé avec quelques zestes de bonne humeur. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. 

Ingrédients :

Pour 1 personne

  • 4 cl de rhum blanc
  • 2 cl de sirop de sucre de canne ou 2 c. à café de sucre blanc
  • 1/2 citron vert
  • 10 feuilles de basilic
  • Eau gazeuse
  • Glace pilée

Les étapes :

1. Dans un grand verre, piler les feuilles de basilic avec le sirop de sucre de canne et le demi citron vert préalablement coupé en quartiers.

2. Ajouter la glace pilée puis arroser le tout de rhum blanc et d’un trait d’eau gazeuse.

mojito basilic
© Kshavratskaya/istock

Mélanger bien avant de servir le mojito basilic décoré d’une tige de basilic.