Le nid de Pâques
Capture vidéo : Lidl

Le nid de Pâques : la recette facile et gourmande

Pourquoi ne pas réaliser un gâteau au chocolat en forme de nid à garnir avec des œufs de Pâques ? Il n’y a en effet rien de plus simple pour épater les enfants et régaler les papilles ! Lidl France nous partage cette recette. Bon appétit et joyeuses Pâques. 

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de farine
  • 1 c. à café de café fort
  • 100 g de cacao en poudre
  • 200 gr de chocolat pâtissier
  • Zeste de citron vert

Les étapes :

1. Séparez les blancs des jaunes puis mélangez le sucre et les jaunes jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Dans un second récipient, faites fondre le chocolat et mélangez-le à un peu de zeste de citron vert.

Le nid de Pâques
Capture vidéo : Lidl

2. Faites fondre le beurre et incorporez-le au chocolat fondu. Ajoutez ensuite le mélange jaunes d’œufs/sucre et la farine.

Le nid de Pâques
Capture vidéo : Lidl

3. Une fois que le mélange est bien lisse, montez les blancs d’œufs en neige et incorporez-les au chocolat. Versez la préparation dans un moule couronne préalablement graissé et enfournez 25 minutes à 180°C.

Le nid de Pâques
Capture vidéo : Lidl

4. Démoulez ensuite le gâteau et saupoudrez le cacao par dessus. Agrémentez de copeaux de chocolat et terminez en garnissant le centre du nid avec des œufs de Pâques. C’est simple, beau et gourmand !

Le nid de Pâques
Capture vidéo : Lidl

La recette en vidéo :

Recettes en lien :

Un délicieux gâteau de Pâques au chocolat

Comment faire des petits nids gourmands au chocolat pour Pâques

16 idées de cupcakes à réaliser pour Pâques