Magret à l’abricot et au romarin

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Vous croulez sous les abricots ? Voici une recette pour régalez vos papilles et utiliser astucieusement vos abricots ! Parfumée au miel et au romarin, cette recette vous est proposer par Simplissime.

Ingrédients :

  • 2 magrets de canard
  • 12 abricots
  • 4 branches de romarin
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 8 cuillères à soupe de sauce soja

Les étapes :

1. Mettre les magrets du côté peau dans un plat et enfourner à 180 °C pendant 6 minutes.

2. Ajouter les abricots coupés en 2 dans la préparation après les 6 minutes de cuisson.

3. Ajouter le romarin.

4. Verser le miel et la sauce soja et remettre au four 5 minutes à 180 °C en arrosant régulièrement la viande avec la sauce.

5. C’est terminé : bon appétit !