La création d’un millefeuille de tomates ne semble pas banale. Et pour cause, il s’agit d’une juxtaposition de tomates et de courgettes, accompagnées de morceaux de fromage, ce qui en fait un plat qui sort de l’ordinaire. Une recette présentée par Simplissime.
Ingrédients :
- 4 tomates de taille moyenne
- 1 courgette
- 2 crottins de Chavignol
- 2 cuillères à soupe d’Origan
Les étapes :
- Coupez en rondelles les tomates.
2. Coupez aussi la courgette en tranches.
3. Faites de même avec les crottins de Chavignol.
4. Saupoudrez l’origan sur les morceaux issus des 3 ingrédients précédents.
5. Montez le millefeuille en alternant les ingrédients.
6. Piquez le tout. Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.
7. Retirez les piques et dégustez avec de l’huile d’olive.