Envie d’un cocktail qui sent bon les vacances ? Le mojito ananas est une variante fruitée et ensoleillée du célèbre mojito cubain. Rafraîchissant, légèrement acidulé et subtilement sucré, il se prépare en un clin d’œil avec quelques ingrédients simples. Parfait pour un apéritif estival ou une soirée entre amis, ce cocktail est une véritable invitation à la détente.
Les ingrédients :
- 5 cl de rhum blanc
- 5 cl de jus d’ananas
- 3 cl de jus de citron vert
- 2 c. à café de sucre blanc (ou de canne)
- Deux ou trois beaux brins de menthe fraîche
- Des glaçons
- De l’eau pétillante
Les étapes :
1. Au fond du verre, placez les feuilles de menthe préalablement rincées. Ajoutez ensuite le sucre et le jus de citron. Pilez délicatement sans broyer la menthe.
2. Versez le rhum, puis remplissez le verre à moitié avec des glaçons. Complétez avec le jus d’ananas et l’eau gazeuse.
3. Mélangez doucement et servez aussitôt ! Décorez votre verre de mojito ananas avec un quartier d’ananas.
Avec sa touche exotique et sa fraîcheur incomparable, le mojito ananas a tout pour devenir votre nouveau cocktail préféré de l’été. Facile à réaliser et plein de pep’s, il mettra tout le monde d’accord, que ce soit pour un apéro sur la terrasse ou une fête improvisée. À déguster bien frais, évidemment !