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Moussaka facile à préparer

On se retrouve avec une recette de moussaka simplifiée, mais tout aussi bonne ! À vous de jouer pour réaliser cette recette très facile et rapide ! Recette présentée par cuisinerapide

Ingrédients :

– 1 poignée de persil
– 2 aubergines
– 400 g de bœuf haché
– 5 tomates
– 1 oignon haché
– de l’huile d’olive
– 1 cuillère a café de cumin
– 1 cuillère a café de gingembre
– du sel du poivre
– 70 g de parmesan
– 150 g de fromage a tartiner
– 20 cl de crème fraîche liquide

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