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Les muffins gourmands à la banane et aux pépites de chocolat

Cette recette bien gourmande réalisée par Tasty ravira vos papilles. Elle ajoute beaucoup de douceur à une journée pas toujours ensoleillée. Elle est très rapide à réaliser puisque tout ce qu’il faut c’est un mixeur pour combiner tous les ingrédients ! Facile non ?

Ingrédients :

  • 3 bananes mûres
  • 125ml de lait
  • 150g de gruau
  • 120g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille
  • 1/2 cuillère à soupe de cannelle
  • 250ml de yaourt à la Grecque
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 75g de pépites de chocolat

Les étapes :

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation bien homogène.

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3. Verser la préparation dans des moules à muffins.

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4. Ajouter les pépites de chocolat sur les muffins.

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5. Placer au four à 180°C pendant 20 minutes.

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C’est prêt ! Il ne reste plus qu’à se régaler !

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