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Les oreilles de lutin, biscuits de pâte feuilletée

C’est craquant et sucré, ce sont les oreilles de lutin ! Ces petits biscuits de pâte feuilletée sont très simples à réaliser. Recette réalisée par cuisinerapide

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 œuf
  • 2 sachets de sucre vanillé

Les étapes :

1. Battre votre œuf et badigeonnez-en votre pâte à l’aide d’un pinceau.

2. Saupoudrez la pâte avec le sucre vanillé. Vous pouvez également ajouter du zeste de citron.

3. Roulez votre pâte pour obtenir un rouleau et placez 20 minutes au réfrigérateur.

4. Coupez des rondelles en biseau (diagonales), pour une épaisseur d’environ 0,5 cm.

5. Mettre au four sur une feuille de cuisson et faites cuir à 180 °C jusqu’à ce que les biscuits soient bien dorés.

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